夏の手打ちうどん
2016年7月12日 19時58分 毎日暑い夏が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
今回、家庭クラブでは、野菜を使ったレシピ開発の１つである「手打ちうどん～ゴーヤ味～」
を作りました！校内のアンケートでもゴーヤは苦手な野菜の上位に入っていましたが、何とか克服するために、すりおろしてうどんに練りこみました。
生徒の皆さんや先生方にご試食いただき、ゴーヤ味のうどんもかなり好評でした！
これからも苦手野菜を克服できる料理の開発に努めていきます（＾０＾）/