◆活動の様子

2016年7月の記事一覧

夏の手打ちうどん

 毎日暑い夏が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

 今回、家庭クラブでは、野菜を使ったレシピ開発の1つである「手打ちうどん~ゴーヤ味~」
を作りました!校内のアンケートでもゴーヤは苦手な野菜の上位に入っていましたが、何とか克服するために、すりおろしてうどんに練りこみました。

   
生徒の皆さんや先生方にご試食いただき、ゴーヤ味のうどんもかなり好評でした!
これからも苦手野菜を克服できる料理の開発に努めていきます(^0^)/